Découvrez le N°1 du Cream Cheese dans le monde…

Une recette unique et authentique, un goût nature et frais, un produit onctueux et texturant, une petite note saline et une couleur parfaitement blanche… C’est Philadelphia® !

Cet incontournable de la cuisine anglo-saxonne est un produit résolument moderne qui suit et initie les tendances culinaires, sans jamais perdre son ADN et son image de grande qualité.

Importé en France depuis plus de 10 ans par AFIS Foods, le leader du Cream Cheese se consomme à chaud comme à froid, en sucré comme en salé. Produit phare pour réaliser les appareils à Cheesecakes, c’est un texturant qui fait barrière à l’humidité.

En base de tartinables pour des sandwichs, en cuisine pour des plats plus élaborés, en enrichissement de boissons et veloutés, c’est un produit personnalisable et malléable à souhait.

Vous pourrez l’utiliser directement ou le passer à la poche à douille, au siphon, le détendre au fouet… Plusieurs formats vous permettront d’adapter les quantités à vos besoins.

Notre coup de coeur : Philadelphia 1,65 Kg nature, la référence star de la gamme.

Autres formats à découvrir ci-après.